곰탕과 설렁탕의 차이, 뭐가 다를까요??
곰탕과 설렁탕, 이 두 음식을 생각하면 떠오르는 건 딱 한가지죠. "같은 음식 아니야?" 사실, 곰탕과 설렁탕 이 두 음식 중에, 최근 보편화되고, 좀 더 정형화된 형태로 판매되고 있는 것은 설렁탕이죠. 길거리에서 "설렁탕"집이야 자주 보이지만, "곰탕"집은 그닥 자주 보이지도 않고, 또 명확히 "어떤 재료"로 끓여내는지도 확실치 않다보니, "곰탕과 설렁탕"을 같은 음식 아닌가~ 생각할 법도 한데요^^;; 헌데 또, 이 두 음식이 꼭 같은 것도 아닌 것이, 곰탕은 재료가 다양하고, 설렁탕은 어느정도 정해져있죠. 두 음식을 헷깔려 하는 분들이 많은 것도 너무 당연한 일이구요^^ 해서 오늘은, 설렁탕과 곰탕의 차이점에 대해 간단하게 정리해볼까 합니다. 곰탕과 설렁탕의 차이 곰탕과 설렁탕의 차이에 대해 이야기..
2020. 2. 11.
