상한 우유 활용법, 날짜 지난 우유는 어떻게 사용하나요??
전 세계 인구의 2/3 그러니까 대략 75% 정도의 사람들이 우유를 마시면 소화를 잘 못시켜서, 설사를 하는 등, 불편감을 호소한다고 하죠. 특히 흑인과 아시아인에게 많이 나타난다는 이 증상은, 어릴적엔 괜찮다가, 성인이 되면서 나타나기도 하고, 아예 어릴 적부터 나타나는 경우도 있는데요. 저 역시, 우유를 한모금도 마시지 못하고, 이 증상은 어릴 적부터 지금까지 계속 이어져 가고 있는 중입니다. 하여, 단 한번도 우유를 구매해 마셔볼 생각 조차 해 본 적이 없는데요~;; *우유 속 유당으로 인해, 우유를 마시지 못하는 "유당불내증" 이 증상은 말 그대로, 소장에서 우유 속 유당을 분해, 흡수시키지 못해 발생하는 증상입니다. 소장에서 그대로 내려온 유당은, 대장내에서 수분을 빨아들이고, 대장 속에서 세균..
2020. 4. 28.